یہ کہاں سے آتا ہے
مکئی دھوپ میں سکھائی جاتی ہے، چھاج میں ہاتھ سے صاف کی جاتی ہے اور پتھر کی چکی پر تھوڑی تھوڑی پیسی جاتی ہے تاکہ آپ تک تازہ پہنچے۔ تازہ آٹے میں قدرتی تیل ہوتا ہے، اس لیے یہ مہینوں نہیں، ہفتوں چلتا ہے، بالکل گاؤں کے گھر کے آٹے کی طرح۔
استعمال اور تحفہ
استعمال: مکئی کی روٹی، ساگ اور مکھن کے ساتھ۔
یہ آپ تک کیسے پہنچتا ہے
جو دیکھیں، وہی پائیں
- اپنا اصل پیک دیکھنا ہے؟ ادائیگی سے پہلے واٹس ایپ پر پوچھیں، ہم آپ کے آرڈر کی اصل تصویر بھیج دیں گے۔ کھانا قدرتی ہے، اس لیے رنگ اور شکل میں معمولی فرق ہو سکتا ہے۔
- ڈیلیوری: ملتان ۱–۲ دن؛ باقی شہر ۲–۴ دن۔ شہر چننے پر تاریخ نظر آتی ہے۔
- ٹوٹا یا خراب؟ ڈیلیوری کے ۲۴ گھنٹے کے اندر واٹس ایپ پر تصویر بھیجیں، ہم چیز بدل دیں گے یا رقم واپس کریں گے۔ ریفنڈ پالیسی
- تازگی: تقریباً ایک ماہ (فریج میں دو ماہ). ہر لیبل پر بنانے اور آخری تاریخ لکھی ہے۔
اجزاء
ثابت مکئی۔ اور کچھ نہیں۔
مدت اور حفاظت
مدتتقریباً ایک ماہ (فریج میں دو ماہ)
- آتے ہی ہوا بند سٹیل یا شیشے کے ڈبے میں ڈال دیں۔
- ٹھنڈی، خشک اور اندھیری جگہ رکھیں، چولہے اور دھوپ سے دور۔
- ہمیشہ خشک چمچ یا کپ استعمال کریں، نمی سے آٹا جلدی خراب ہوتا ہے۔
- گرمیوں میں بند ڈبے میں فریج میں رکھیں۔
- مکئی کے آٹے میں گلوٹن نہیں ہوتا، اس لیے پکانے سے ذرا پہلے نیم گرم پانی سے گوندھیں۔
پہنچے ہوئے آرڈرز کے ریویو
اس چیز کا ابھی کوئی ریویو نہیں۔ پہلا ریویو آپ دیں۔
صرف وہی گاہک ریویو دے سکتے ہیں جن کا آرڈر پہنچ چکا ہو، اور ہر ریویو پر "تصدیق شدہ خریدار" کا نشان ہوتا ہے۔ ہم کبھی اپنی طرف سے ریویو نہیں ڈالتے۔
- 1آپ کا آرڈر پہنچ جائے
- 2"میرے آرڈر" کھولیں، یا ڈیلیوری والے واٹس ایپ پیغام کا ریویو لنک
- 3ستارے دیں اور چند الفاظ لکھیں۔ مختصر جانچ کے بعد "تصدیق شدہ خریدار" کے نشان کے ساتھ لگے گا
مکئی کا آٹا (چکی کا)قیمت واٹس ایپ پرمجھے بتائیں
بنانے کا طریقہ
مکئی سے تازہ مکئی کے آٹے تک
کھیت کا دانہ، ہاتھ سے صاف کر کے پتھر کی چکی پر تھوڑا تھوڑا تازہ پیسا جاتا ہے، تاکہ آٹے کا قدرتی ذائقہ برقرار رہے۔
1مکئی دھوپ میں سکھائی جاتی ہےدانے نکالنے سے پہلے چھلیاں چھت پر سکھائی جاتی ہیں۔ 
2ہاتھ سے صفائیچھاج میں کنکر، چھلکا اور مٹی الگ کی جاتی ہے۔ 
3پتھر کی چکی پر پسائیموٹا سنہری آٹا، مکئی کی روٹی کے لیے بالکل صحیح۔ 
4تازہ پیکنگپسائی کے فوراً بعد پیک کر کے جلدی بھیجا جاتا ہے۔